63个问题彻底了解罗斯RAWZ(上):猫粮多少度烹煮媲美生食?

罗斯RAWZ是过去5年发展最为迅猛的宠粮品牌之一,产品畅销美加、欧洲及中日韩市场。其创始人斯科特家族,早在1961年就开始研发宠物粮,致力于为宠物提供天然、优质、营养卓越的主粮。凭借优秀原料及先进加工工艺,猫粮的蛋白质有效率高达98%,加上超强的适口性,深受各国宠物主喜爱。


不过,对比其他进口粮,许多消费者对罗斯猫粮仍然缺乏系统的认识,因此,我们将通过一系列介绍文章,63个核心问题,来揭示罗斯宠粮的生产细节和产品特性,下面是第一部分……



Q

1、罗斯是生食吗?
A

罗斯干粮是微煮过的;罗斯含肉类96%罐头是微煮过的;罗斯其余产品也都是微煮过的。


Q

2、既然罗斯不是生食,为何叫RAWZ?(注:英文中单词RAW即为生食之意。)
A

罗斯品牌建立的原因,是为猫狗提供温和烹煮的干粮,目的是作为生食的替代品。这是通过使用加工程度较低的原料,以及温和的制备方法实现。如使用脱水鸡肉当原料,而不是鸡肉粉,用天然脂肪,而不是炼制脂肪;另外,猫粮的加工方式,是不添加水的小批量的微煮。


罗斯商标之后有一个备注:仅次于喂食生食,这表明我们认识到:大多数宠物的最佳饮食是生食,但有一部分消费者无法喂食生食,我们希望让这些猫不是吃生食同样得到类似生食的许多好处。


在最初的干粮研制成功后,罗斯也已经将猫粮扩展到湿粮领域,生产罐头。


Q

3、为什么罗斯不使用肉粉,肉粉是什么?
A

肉粉(Meal)的定义是:从兽体上提取的肉,以及带骨或不带骨的皮肤,混合而成的炼制粉状产品。炼制过程会分离脂肪,并去除水分,从而产生浓缩的蛋白质粉末。这样的肉粉是高度加工的,可以包含3D肉,即来自死的(Dead)、病的(Diseased)或垂死的(Dying)动物肉类。因此,肉粉始终被认为不适合人类食用。


罗斯坚定地坚持永不使用炼制成分,虽然肉粉是浓缩蛋白质的最便宜的选择,而且也有优质肉粉,但可以肯定的是,肉粉蛋白质的质量永远不会超过脱水肉类。脱水鸡肉的蛋白质功效比值(P.E.R.)为98%,而鸡肉粉仅为58%。因此,尽管两种原料都可以确保蛋白质含量达到40%,但使用脱水肉类的猫粮,对动物的益处几乎是肉粉的两倍。



Q

4、罗斯的干粮是脱水猫粮吗?
A

不是。罗斯只是在猫粮加工前使用脱水鸡肉作为原料。最后的成品是微微煮熟的,而不是脱水猫粮。


Q

5、脱水和冻干有什么区别?
A

这两种方法的最终结果,基本上是一样的,都是通过除去水分来保存食物,但加工方法本身不同。


脱水是一种非常简单、传统的保鲜方法。使用温暖的空气,温和地处理生鲜肉品上,去除水分和相关的病原体,同时保持营养完整。


冷冻干燥是另一种去除水分的过程,在此过程中原料的保质期得以增长,同时也确保营养成分完整。这一过程首先要迅速冷冻原料,然后降低压力,进行低温加热,让材料中的冷冻水升华。具体地说,就是将固体水,不进液态直接转化为气体蒸发。


这两种方法,都是保存食物及其营养品质的非常有效的方法。


Q

6、罗斯与其他高端无谷物猫粮相比有什么优势?
A

罗斯尽量避免与其他干粮品牌比较,无论是好是坏,罗斯拥有自己独特的市场——我们不只是另一种猫粮,而是生食的一种替代品。


如果非要对比,罗斯与大多数美国猫粮品牌的主要区别,包括这些:

最低限度的加工;

含肉量高;

不使用肉粉;

不含炼制脂肪;

不含胶;

含糖量低;

消化率高;

利润100%捐赠做慈善用途。


Q

7、罗斯猫粮符合美国饲料管理协会(AAFCO)的标准吗?
A

所有的罗斯配方宠粮,除了含有三文鱼的狗罐头之外,都100%符合AAFCO的营养完整和均衡(complete and balanced)标准。以下是每个配方满足的AAFCO具体标准:


罗斯干猫粮和狗粮——100%营养完整均衡,适合所有年龄阶段的猫狗,包括大型犬(70磅以上)的生长期;


猫狗96%肉罐头——100%营养完整均衡,适合所有年龄阶段的猫狗,包括大型犬(70磅以上)的生长期;


96%肉罐头中的三文鱼狗罐头——并非100%营养完整均衡,仅用于补充喂养;


罗斯碎肉猫罐(RAWZ Shredded Canned Cat Food)——100%营养完整均衡,适合成年猫;


罗斯Aujou袋装碎肉猫粮狗粮(Aujou by RAWZ Shredded Cat and Dog Food Pouches)————100%营养完整均衡,适合成年猫狗;

 

罗斯碎肉汤猫罐(RAWZ Hunks in Broth Canned Dog Food)————100%营养完整均衡,适合成年猫;


罗斯大块肉汤狗罐(RAWZ Shredded in Broth Canned Dog Food)————100%营养完整均衡,适合成年犬只;


罗斯TAPA & SA-SHI——并非100%营养完整均衡,仅用于补充喂养。



Q

8、罗斯团队中有兽医吗?
A

罗斯团队不包括全职的兽医,但是我们聘请了一位资深的兽医营养师作为产品顾问。


Q

9、罗斯用的吃草的牛的肉、放养的鸡肉吗?是否使用激素和抗生素?
A

罗斯只用草喂牛和羊,养鸡不用笼子。


根据美国食品和药物管理局(FDA)的规定,家禽产品中禁止含有激素,因此任何鸡肉都不应该含有激素。抗生素的规则有所不同,涉及牛肉的产品,规则更是不同的。所有罗斯的肉制品,包括家禽、牛肉、羊肉等,都不添加激素和抗生素。